Visites, alliances gastronomiques, marchés… Le programme de la Semaine des métiers de la ruche met à l’honneur les miels sous signe officiel de qualité, comme le Miel de tilleul de Picardie IGP.
Vous voulez en savoir plus sur le miel et ceux qui le produisent ? Profitez de l’Api’Week, Semaine des métiers et des produits de la ruche. Du 2 au 11 octobre, de nombreux événements sont organisés partout en France à destination du grand public. L’édition 2026 met à l’honneur les miels produits sous signe officiel de qualité, tel que le Miel de tilleul de Picardie IGP.
Portes ouvertes, expositions, marchés, dégustations-ventes… Il se passe forcément quelque chose près de chez vous. Quelques exemples : des visites chez des apiculteurs près de Chantilly (Oise) ou près de Laon (Aisne), des foires et marchés dans l’Oise ou dans le Nord.
Vous êtes en quête de saveurs nouvelles ? Profitez de plusieurs rendez-vous gastronomiques, comme ce repas spécialement concocté avec du miel de tilleul près de Dunkerque (Nord) ou cette surprenante dégustation associant miel et fromages près d’Amiens (Somme). Dans le Pas-de-Calais, à Béthune, une expo originale vous emmène dans les techniques des pesées et balances…
Le programme complet est disponible sur le site de l’événement (Attention : réservation nécessaire sur certains événements). Vous y retrouverez aussi des actualités sur la filière, des idées de recettes…
