Le rucher de Fligny
Anne Tabary et Thomas Coppée
14 chemin des buttes, 08380 Fligny
06 22 83 57 32 – le.rucher.fligny@gmail.com
Anne Tabary et Thomas Coppée sont des apiculteurs professionnels établis dans les Ardennes depuis 2019.
Mais leur parcours dans l’apiculture a débuté en 2009, lorsque des ruches abandonnées leur ont été confiées, marquant ainsi le début de leur passion commune pour les abeilles.
À l’époque, Anne travaillait dans un laboratoire d’hygiène, tandis que Thomas était dans le domaine commercial. Aujourd’hui, ils mettent ces compétences au service des abeilles et du miel.
Anne se consacre principalement à l’élevage des abeilles et à la transformation dans son laboratoire, tandis que Thomas prend en charge la commercialisation et la transhumance.
Ils ont développé leur cheptel jusqu’à atteindre 380 ruches. Certaines sont installées de manière permanente dans l’Aisne et les Ardennes, tandis que d’autres sont déplacées lors des transhumances.
Leur gamme de produits comprend divers miels tels que le Miel de tilleul de Picardie, le miel de châtaignier, d’acacia, d’aubépine, ainsi que des miels de fleurs de printemps et d’été. Ils produisent également de la gelée royale, du pollen et de la propolis.
Leur miel de tilleul a été récompensé à la foire de la Capelle, attestant de la reconnaissance de leur savoir-faire et de la qualité de leurs produits.
Anne et Thomas accordent une grande importance à l’environnement et à la préservation des abeilles. Ils choisissent soigneusement les emplacements de leurs ruches en tenant compte de l’environnement afin d’offrir aux abeilles les meilleures conditions pour évoluer et produire leur miel de manière durable et responsable.